苹果可以被看作宇宙万物的代表。透过它的存在，你能看见辛劳的农夫，盛开的苹果树花，肥沃的土地，阳光，云朵和雨露。正念食果是一种禅修，是深刻的灵性修习。有了这种意识和洞见，你就能对你所食之物、对你和自然界及世界万物之间的联系，怀有更大的感恩和悯惜之情。你的生命也变得更加真实和灵动。——一行禅师