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缘起：广西玉林狗肉节 1万条狗被屠杀 6月21日是中国农历夏至，广西玉林迎来延续多年的“荔枝狗肉节”。对于广西玉林的居民来说，夏至吃狗肉是一种传统。许多人都珍视玉林的狗肉文化，而这一文化还带动了狗肉火锅以及烈性粮食酒的销售。广西玉林也是荔枝的盛产地之一。“狗肉节”也叫“荔枝狗肉节”，大概是上世纪90年代才兴起，据说这一天，男女老幼会顶着高温酷暑吃狗肉，男人们则把荔枝泡在白酒里，喝荔枝酒。以新鲜荔枝配上狗肉，据说味道很好，但很上火。当地人用荔枝皮放点盐煮水喝用来败火! 动物权益保护组织指出，每年，有10000条狗在狗肉节被屠杀，许多甚至是被活活电死、烫死或者剥皮的。网络上张贴的图片显示，许多狗被剥皮、用钩子吊着，路边还堆着许多狗的尸体。狗肉被称作是冬季有营养的食品，为治疗血液循环等疾病，医生还会开用狗肉食补的药方。 为了阻止吃狗肉的行为，动物权益保护者采取了发布公开信以及抗议等许多措施。在香港一个民间组织发布公开信指出，许多在狗肉节被杀掉的狗都是被偷来的。它们挤在肮脏的卡车上被运到玉林，而这大大增加了狗肉携带狂犬病以及其他传染病的风险。不过玉林官方表示，狗肉节的狗都是当地农民饲养的。 纷争：引发动物保护主义人士抗议 官方称无依据取缔 广西玉林的“荔枝狗肉节”，引来多方舆论争议，多名动物保护主义者呼吁当地民众不吃狗肉、取消狗肉节，并称之为“舌尖上的罪过”。 6月18日，西北政法大学动物保护法研究中心、中国小动物保护协会等大约20家机构组织共同发出《关于取缔“玉林夏至荔枝狗肉节”的紧急呼吁书》，认为存在“严重盗贩杀狗现象及相应的狗肉黑色产业链”，并且狗肉缺乏严格的检验检疫，呼吁当地政府“果断取消狗肉节，减少或限制狗肉消费”。 行为艺术家“片山空”是一位狗肉节的反对者。去年在玉林“荔枝狗肉节”上，他曾当街向一批已被宰杀待售的狗下跪磕头，声称“替人类向动物真诚谢罪”，倡议“尊重自己”“尊重生命”，一度引起轰动。“我不是很极端，我是素食主义者，但几乎不反对人吃肉。我只觉得我们应该节制，还要人道地对待动物”。今年他依然坚持自己的行为，向被宰杀狗下跪磕头。详细：玉林狗肉节残忍屠狗遭抵制（组图） 连续几天，玉林市主要集贸市场一如既往，大批已经宰杀的狗和做好的熟肉在最显眼的地方摆卖，熟肉每公斤价格一般在60元人民币以上。一位姓赵的女摊主告诉记者：“这几天有人来检查狗肉安全情况，不过没听说不准卖狗肉。这么多年吃狗肉的习惯，哪能停得了啊?” 虽然玉林市政府从未举办过“荔枝狗肉节”，也从未提倡过，但来自各方舆论的压力还是引起了政府层面的一些讨论和反思。 玉林市政府一位副市长透露，政府若要完全禁止或取缔还没有什么依据，同时涉及至少数百万人的日常生活习惯，还需要一些时间慢慢引导。 |
